La Cooperativa 15 de Septiembre fue formada en 1993, está ubicada en el municipio de San Juan de Rio Coco del Departamento de Madriz y la integran 65 productores y 9 productoras.
Este año ganó el 18vo. lugar de las 26 que ganaron el concurso de Taza de Excelencia Nicaragua 2009 obteniendo un puntaje de 84.86 para su café orgánico, ésta es la segunda vez que obtiene un lugar en la Taza de Excelencia pues en el año 2004 obtuvo el 2do. lugar con un puntaje de 91.27 .
Nuevamente La Central de Cooperativas de Servicios Multiples PRODECOOP, R.L. va en búsqueda de los premios de Taza de Excelencia Nicaragua 2009, los mejores cafés especiales del país van a la última y más importante fase del certamen en donde el jurado internacional conformado por Leite, jurado principal del certamen junto con seis jueces de Japón, nueve de Europa, tres de Estados Unidos seleccionarán los cafés que pasaran luego a la subasta electrónica para ser puestos a la venta a los mejores postores.
El futuro del café esta en la calidad
El café se mantiene como el rubro de mayor importancia en la producción agrícola del país, por la cantidad de empleos que genera y el importante lugar que ocupa en la entrada de divisas. La incertidumbre que provoca la posibilidad de enfrentar otra crisis económica por la caída del precio en el mercado internacional está motivando a más caficultores a producir grano de alta calidad, logrando así mayores ingresos y mejorándoles el nivel de vida, lo que también beneficia a la economía nacional.
Empresas de cuatro continentes se preparan para participar mañana en la puja electrónica de los 26 mejores cafés cosechados En Nicaragua. ¡¿Quién da más?!
Cuando en la Bolsa de Valores de Nueva York repique mañana el tradicional sonido de la campana, anunciando el inicio diario de las operaciones de la mayor plaza bursátil del mundo, a eso de las 8:00 de la mañana hora de Managua, Nicaragua dará inicio a la subasta electrónica mundial de los 26 mejores cafés cosechados en el país.
Como parte del desarrollo de las etapas siguientes de la estrategia de del comercio justo etiquetado, FLO ha comisionado la investigación sobre la competencia desleal en el Comercio Justo.
Certamen Taza de Excelencia 2009 en Estelí
La Taza de Excelencia es un evento que se realiza anualmente para elegir el mejor grano de café producido por cada país. Se inició en 1999 en Brasil, el mayor productor mundial de café. Para nuestro país es de suma importancia ya que contribuye a proyectar la imagen del café de calidad, con ello se mejora no solo los diferenciales de precio de los cafés sino también que motiva a los productores a mantener y mejorar la calidad del producto y la posibilidad de construir relaciones comerciales a largo plazo.
- Dedican a Nicaragua Feria Internacional del Café.
- Celebrando la Calidad de los Cafes de Nicaragua en la Reunión más grande de profesionales del café.
- Socios de Prodecoop participaron en el Taller de Cultura Financiera.
- Alistan Feria del cafe en Nicaragua.
- Conferencia Mundial del Café será en Centroamérica.
Cooperativas Sin Fronteras realiza intercambio de experiencias en Prodecoop
Cooperativas Sin Fronteras Internacional SC es una organización privada sin fines de lucro que promueve el desarrollo, crecimiento e integración de iniciativas agrícolas empresariales organizadas de forma colectiva - asociativa o cooperativa - y que se basan en la participación democrática, calidad de los productos y producción orgánica siguiendo los principios definidos por FLO, Slow Food, Ifoam y la agroecología.
Descargar Presentación Cafenica - SCAA 2009 (
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