Los sistemas de beneficiado húmedo se aprovecharán para monitorear y evaluar el rendimiento y eficiencia de los sistemas tecnológicos que se están promoviendo para el beneficiado húmedo. Todos los beneficios húmedos promovidos por PRODECOOP, R.L. están equipados con plantas de tratamiento de aguas residuales  de 3 fases (químico, físico y biológico) para disminuir la contaminación generada por los beneficios húmedos y reducir el impacto ambiental.

Así mismo, se avanzó en la construcción y acondicionamiento de 12 beneficios húmedos centralizados. Los mismos se ubican en 12 cooperativas de San Juan del Río Coco, Telpaneca, San Lucas, Estelí, Condega, Pueblo Nuevo y Jalapa. Se estima que estos beneficios darán servicio -a partir de la próxima cosecha 2008-2009 -a los asociados y asociadas de las cooperativas de base de PRODECOOP, R.L. Estos sistemas de beneficiado húmedo tuvieron un costo de US$ 270,057.76. Adicionalmente, durante el ciclo se entregaron a los(as) productores(as) 243 máquinas para despulpar café.

Tanto los recursos invertidos en los beneficios húmedos centralizados como en las máquinas despulpadoras, servirán para la capitalización de las cooperativas y los(as) y socios(as) mediante la aplicación de las políticas de capitalización aprobadas por la asamblea general de PRODECOOP, R.L.