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Asistencia técnica
Acompañamiento agronómico y organizacional a productores y cooperativas.
Sociedad Cooperativa R.L. · Nicaragua
Café nicaragüense,
cultivado por manos cooperativas.
PRODECOOP R.L. es una unión de cooperativas de pequeños productores y productoras que trabajan bajo principios de comercio justo, sostenibilidad ambiental y café de especialidad, con presencia en mercados internacionales.
Fotografía
Origen
Productores en las montañas del norte de Nicaragua
Indicadores
Nuestro alcance en cifras.
Décadas construyendo un modelo cooperativo que integra a familias productoras con los mercados más exigentes del mundo.
—Cooperativas asociadas
—Familias productoras
—Hectáreas cultivadas
—Años de trayectoria
Video institucional
Del cafetal a la taza: la historia de PRODECOOP.
Un recorrido por las cooperativas asociadas, nuestra planta industrial y el trabajo diario de miles de familias productoras del norte de Nicaragua.
Quiénes somos
Una unión de cooperativas al servicio del pequeño productor.
Desde 1993 acompañamos a cooperativas cafetaleras del norte de Nicaragua en la producción, procesamiento y comercialización de café de calidad, con un modelo basado en la equidad, la solidaridad y el desarrollo humano sostenible.
Nuestros servicios
Por qué PRODECOOP.
Seis áreas de trabajo con las que fortalecemos a nuestras cooperativas asociadas y ofrecemos valor a nuestros socios comerciales internacionales.
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Procesamiento en planta propia
Beneficiado seco industrial con estándares internacionales de calidad.
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Comercialización
Acceso a mercados internacionales de café de especialidad y comercio justo.
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Servicios financieros
Financiamiento productivo y capital de trabajo para las cooperativas.
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Certificaciones
Apoyo en procesos de certificación orgánica, comercio justo y sostenibilidad.
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Formación y desarrollo
Programas de fortalecimiento cooperativo, mujer, juventud y sostenibilidad.
Certificaciones y cumplimiento internacional
Operamos bajo estándares reconocidos a nivel mundial.
Nuestras cooperativas cumplen con sellos internacionales de sostenibilidad, calidad y comercio justo, garantizando trazabilidad y confianza a los compradores europeos, norteamericanos y asiáticos.
Fairtrade
Fairtrade
Sello internacional de comercio justo: precios mínimos garantizados, prima Fairtrade y condiciones dignas para las familias productoras asociadas.
Fairtrade Certified (mercado EE.
UU.)
Fairtrade Certified (mercado EE. UU.)
Certificación de comercio justo reconocida en el mercado estadounidense, orientada a compradores y tostadores en Norteamérica.
Símbolo de Pequeños Productores
(SPP)
Símbolo de Pequeños Productores (SPP)
Sello latinoamericano propiedad de las organizaciones de pequeños productores, que distingue el origen campesino y cooperativo del café.
USDA Organic — Mayacert
USDA Organic — Mayacert
Producción orgánica certificada por Mayacert bajo el National Organic Program (NOP) de los Estados Unidos.
JAS Organic — Mayacert
JAS Organic — Mayacert
Certificación orgánica bajo el Japanese Agricultural Standard (JAS), emitida por Mayacert para el mercado japonés.
Los sellos mostrados representan certificaciones vigentes en distintas cooperativas asociadas. Los lotes específicos se acompañan de documentación individual.
Fotografía
Compromiso EUDR
Fincas georreferenciadas en las Segovias, Nicaragua
Compromiso con la EUDR
Fortaleciendo trazabilidad y geolocalización de cara al mercado europeo.
PRODECOOP está fortaleciendo sus sistemas de trazabilidad, geolocalización de fincas, documentación y asistencia técnica para acompañar a sus cooperativas asociadas frente al Reglamento (UE) 2023/1115 sobre productos libres de deforestación. La EUDR no es una certificación: es un compromiso institucional en curso.
Geolocalización de fincas
Levantamiento progresivo de polígonos y puntos geográficos de las fincas de nuestras cooperativas asociadas.
Producción libre de deforestación
Buenas prácticas agrícolas bajo sombra, con protección de bosques y ecosistemas cafetaleros.
Trazabilidad documental
Registros de origen, procesamiento y exportación integrados en la cadena de valor de cada lote.
Asistencia técnica
Acompañamiento a productores y cooperativas para la adopción progresiva de los requisitos EUDR.
Nuestra planta industrial
Beneficiado seco propio, con estándares de exportación.
Nuestra planta procesa el café de nuestras cooperativas asociadas bajo estrictos controles de calidad, trazabilidad por lote y buenas prácticas de manufactura.
Nuestros programas
Desarrollo humano en el corazón del modelo.
Iniciativas que fortalecen a las mujeres productoras, la juventud rural, la seguridad alimentaria y la resiliencia climática.
Mujeres productoras
Juventud cafetalera
Seguridad alimentaria
Resiliencia climática
Transición orgánica
Desarrollo comunitario
Cooperativas asociadas
Una red viva de cooperativas del norte de Nicaragua.
Cada cooperativa aporta su propia historia, terroir y comunidad, unidas por estándares compartidos de calidad y sostenibilidad.
Cooperativa
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Región · Productores · Hectáreas
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Región · Productores · Hectáreas
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Región · Productores · Hectáreas
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Región · Productores · Hectáreas
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Región · Productores · Hectáreas
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Región · Productores · Hectáreas
Nuestro impacto
Un modelo que transforma comunidades.
El impacto de PRODECOOP se mide en calidad de vida, oportunidades y sostenibilidad para las familias cafetaleras.
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Familias con ingresos justos
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Mujeres productoras
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Comunidades atendidas
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Toneladas exportadas / año
Noticias
Historias desde el origen.
Aliados estratégicos
Trabajamos con organizaciones que comparten nuestra visión.
Compradores internacionales, agencias de cooperación, organismos certificadores y aliados técnicos que apoyan el modelo cooperativo.
Aliado
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Contáctenos
Construyamos juntos una relación de largo plazo.
Nuestro equipo comercial e institucional está disponible para atender consultas de compradores, aliados y medios de comunicación.