Geolocalización de fincas
Levantamiento progresivo de coordenadas y polígonos de las fincas de nuestras cooperativas, con protocolos de captura y validación de datos en campo.
EUDR y Trazabilidad
PRODECOOP acompaña a sus cooperativas asociadas en la adopción progresiva de los requisitos del Reglamento (UE) 2023/1115, mediante trazabilidad, geolocalización de fincas y prácticas sostenibles.
EUDR
Fincas cafetaleras georreferenciadas en el norte de Nicaragua
¿Qué es el EUDR?
El Reglamento (UE) 2023/1115 establece que determinados productos — incluido el café — solo podrán comercializarse en la Unión Europea si están libres de deforestación y se han producido conforme a la legislación del país de origen.
Para PRODECOOP, esto representa una oportunidad para consolidar su modelo cooperativo sostenible y ofrecer a los compradores europeos garantías de origen, trazabilidad y responsabilidad ambiental.
Por qué importa
El café es un producto sensible dentro del EUDR. Los operadores europeos deberán presentar declaraciones de diligencia debida que acrediten el origen y las condiciones de producción.
PRODECOOP trabaja para que sus cooperativas asociadas puedan ofrecer, junto con cada lote, la información necesaria para acompañar estos procesos.
Nuestra preparación
Un enfoque cooperativo, gradual y verificable, centrado en las familias productoras y en la relación de largo plazo con nuestros compradores internacionales.
Levantamiento progresivo de coordenadas y polígonos de las fincas de nuestras cooperativas, con protocolos de captura y validación de datos en campo.
Sistemas agroforestales bajo sombra, protección de bosques primarios y prácticas de manejo sostenible del suelo.
Trazabilidad por lote desde la finca hasta el contenedor de exportación, con registros verificables y auditoría interna.
Formación y acompañamiento a productores, cooperativas y equipos técnicos para la adopción progresiva de los requisitos EUDR.
Buenas prácticas agrícolas, conservación de biodiversidad y manejo responsable del agua en las zonas cafetaleras.
Colaboración con compradores para responder a los requerimientos de diligencia debida establecidos por el Reglamento (UE) 2023/1115.
Apoyo a cooperativas asociadas
Formación técnica, herramientas digitales para el levantamiento de datos de fincas, y coordinación con los equipos de calidad y exportación para integrar el enfoque EUDR en la operación diaria.
Capacitación en protocolos de captura y validación.
Aplicaciones móviles y GPS para georreferenciación.
Fichas técnicas de cada finca asociada.
Diálogo permanente con importadores europeos.
Trazabilidad y sostenibilidad
Del cafetal a la taza, con registros por lote.
Polígonos y coordenadas de cada finca asociada.
Prácticas agroforestales, biodiversidad y clima.
Preguntas frecuentes
Información clave para compradores, importadores y organizaciones interesadas en la preparación EUDR de PRODECOOP.
El EUDR es el Reglamento (UE) 2023/1115 sobre la comercialización en la Unión Europea de determinados productos asociados a la deforestación y la degradación forestal. Aplica al café, entre otros productos.
Porque los operadores europeos que importen café deberán demostrar que el producto no proviene de tierras deforestadas después del 31 de diciembre de 2020 y que cumple con la legislación del país de origen.
A través de la geolocalización progresiva de fincas, el fortalecimiento de la trazabilidad por lote, la asistencia técnica a cooperativas y la coordinación con compradores europeos.
La geolocalización de fincas es un proceso progresivo que avanza cosecha a cosecha, con el objetivo de dar cobertura al conjunto de nuestras cooperativas asociadas.
Sí, colaboramos con nuestros compradores europeos para proveer la información y documentación requerida por sus procesos de diligencia debida, en el marco del EUDR.
PRODECOOP no declara cumplimiento pleno: comunica su compromiso institucional y su ruta de preparación. El cumplimiento formal depende de los operadores importadores y de la aplicación del reglamento.
La información publicada refleja el estado de preparación institucional de PRODECOOP. El cumplimiento formal del EUDR corresponde a los operadores importadores en la Unión Europea.
Compradores europeos
Contacte a nuestro equipo comercial para conocer el estado de trazabilidad y geolocalización de los lotes de su interés.